Легкий салатик на скорую руку. Салат из вареной свеклы и моркови

простой салат на скорую руку рецепт дешевыйОчень простой и легкий в приготовлении салат из свеклы на скорую руку и, кстати, очень дешевый, но неоправданно забытый многими из-за того, что свекла долго варится, но сегодня я вам расскажу секрет «как быстро приготовить свеклу».

Салат из вареной свеклы - рецепт с фото. Очень вкусный!

Вам понадобятся:

  • 1 свекла;
  • 1 морковь;
  • 1 яблоко;
  • ложка натурального 1.5% йогурта;
  • 1 зубчик чеснока.

Небольшой секрет или, как сварить свеклу в микроволновке быстро (в пакете)

1. Чистим свеклу, моем ее, помещаем в полиэтиленовый пакет. Пакет завязываем, вилкой проделываем в пакете в нескольких местах отверстия, чтобы выходил пар. Ставим пакет в микроволновую печь на режим готовки на 5 минут.как сварить свеклу в микроволновке быстро в пакете

2. В это время чистим морковь и яблоко, трем их на мелкой терке.легкий салатик на скорую руку

3. Когда свекла приготовится, достаем ее из пакета и даем остыть.

4. После того, как свекла остынет, трем ее на мелкой терке и добавляем к моркови с яблоком.

5. На чеснокодавке выдавливаем зубчик чеснока и добавляем его в салат.

6. При желании можете добавить соль.

7. Все перемешиваем, заправляем натуральным йогуртом.

8. Перекладываем в салатницу, сверху можно посыпать кунжутным семенем или украсить зеленью.

Приятного аппетита.простой салат на скорую руку рецепт дешевый