Хворост пышный

Хворост, наверное, самый популярный десерт большинства семей советского времени. Я, например, очень часто помню его на нашем столе, а вот сейчас его практически никто не готовит, ведь можно пойти и купить что-нибудь сладкое к чаю, так, наверное, думают многие. Но на самом деле хворост достаточно легко приготовить, с этим справится даже начинающий кулинар.

Рецептов хвороста существует достаточно много, на кефире, на молоке или на сметане. Хрустящий или воздушный… вариантов много. Но я сегодня хочу поделиться с вами проверенным рецептом пышного хвороста. Поэтому, если вы не знаете, как сделать хворост в домашних условиях, то этот рецепт с фото пошагово обязательно вам поможет. Готовить будем на молоке и сметане.рецепт хвороста с водкой с фото очень вкусно

Что испечь быстро и вкусно к чаю? Конечно, вкусный хворост, который тает во рту: рецепты с фото

Для приготовления домашнего хвороста нам понадобятся:

— мука – 2,5 стакана;

— молоко – 50 мл;

-сметана – 70 г.;

— яйца – 2шт.;

— сахар – 1 ст.ложка (кто любит послаще, добавьте сахара побольше);

— сода пол чайной ложки, гашенной уксусом;

— водка – 2 ст.ложки;

— растительное масло для жарки;

— сахарная пудра для посыпки;

— ванилин по желанию.вкусный хворост который тает во рту рецепт

Как приготовить хворост: рецепт простой классический (пошаговый рецепт с фото)

  1. Взбиваем яйца с сахаром.хворост рецепт с фото пошагово на молоке
  2. Затем добавляем ванилин, сметану, молоко и водку. Все хорошо перемешиваем.
  3. Добавляем в тесто соду, гашенную уксусом.
  4. Затем постепенно вводим муку, всё время помешивая, чтобы не было комочков. Замешиваем тесто руками.хворост рецепт классический пошаговый рецепт с фоторецепт хвороста на молоке
  5. Разрезаем тесто на несколько частей, тоненько раскатываем каждую часть теста.рецепт хвороста на молоке
  6. Разрезаем тесто на небольшие полоски, в центре каждой делаем разрез.хворост рецепт классический пошаговый рецепт с фото
  7. Один из краев просовываем через отверстие в центре (так поступаем со всеми полосочками).как приготовить хворост рецепт простой классический
  8. Ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло. И даем ему накалиться.как сделать хворост в домашних условиях рецепт
  9. Обжариваем хворост с двух сторон до румяного золотистого цвета.как испечь хворост в домашних условиях рецептхворост на молоке рецепт с фото пошагово пышный
  10. Выкладываем готовый хворост на бумажное полотенце, чтобы оно впитало всё масло.как приготовить хворост рецепт простой на молоке
  11. Затем перекладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.что испечь быстро и вкусно к чаю рецепты с фото
  12. Наше печенье хворост готово, приятного чаепития!

* не забывайте делиться с друзьями, если вам понравился этот рецепт. Кнопки социальных сетей находятся сбоку. Спасибо!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*