Как приготовить камбалу вкусно в духовке: пошаговый рецепт

блюда из рыбы рецепты с фото простые и вкусные в духовкеКамбала – не самая популярная рыбка, но вкусная и не костлявая. Ее легко приготовить в любом виде, но сегодня мы будем готовить камбалу в духовке.

Блюда из рыбы камбалы (рецепты с фото простые и вкусные в духовке)

Для приготовления камбалы в духовке нам понадобятся:

  • камбала;
  • лук;
  • помидоры;
  • чеснок;
  • сливки;
  • соль и специи по вкусу.

Камбала в духовке: рецепты с фото

1. Чистим, моем рыбу и делим ее на кусочки.

2. Посыпаем кусочки камбалы солью, вашими любимыми специями, натираем чесноком и оставляем немного помариноваться.как приготовить камбалу вкусно в духовке пошаговый рецепт

3. Пока рыбка маринуется, включаем духовку.

4. Чистим и режем полукольцами лук, моем и режем кольцами помидор.

5. В форму для запекания выкладываем наши кусочки рыбы, сверху кладем лук и дольку помидора.камбала в духовке рецепты с фото блюда из камбалы рецепты с фото простые и вкусные

Можно добавить любые другие овощи, я порезала болгарский перчик.блюда из рыбы рецепты с фото простые и вкусные в духовке

6. Поливаем немного нашу камбалу 20% сливками.как приготовить камбалу вкусно в духовке пошаговый рецепт

7. Ставим форму в духовку и выпекаем при 180° в течение 25 минут.

8. Я думаю, что за 5 минут до окончания готовки, было бы вкуснее посыпать каждый кусочек рыбки тертым твердым сыром. Если вы попробуете добавить сыр, то напишите, понравилось вам или нет.блюда из рыбы рецепты с фото простые и вкусные в духовке

Вот и все, камбала в духовке готова. Такая рыба хороша как самостоятельно блюдо, так и в дополнении с овощами или любым другим гарниром.

Таким способом можно запекать не только камбалу, но и любую другую рыбку. Кстати, если хотите приготовить вкусно горбушу в духовке, то читайте рецепт в статье «Горбуша в духовке с помидорами и сыром: рецепт с фото».

Пробуйте, экспериментируйте и делитесь в комментариях своими рецептами!