Как приготовить мясо в горшочках с картошкой и овощами в духовке: пошаговый рецепт с фото (из свинины)

мясо в горшочках с картошкой и овощами в духовке рецепт с фотоМясо в горшочках с картошкой всегда выглядит как-то по-праздничному, не как обычное блюдо, а готовится очень просто и почему-то редко. А ведь в горшочках можно приготовить все, что угодно. Вам нужно будет только подготовить все продукты, сложить их в горшочки и поставить в духовку, не надо стоять у плиты, помешивать и следить, чтобы блюдо не пригорело. В общем, доставайте горшочки, сегодня будем готовить наипростейший ужин для всей семьи, пускай родные удивятся!

Горшочки с мясом и картофелем в духовке: рецепт с фото.

Для приготовления мяса в горшочках с картошкой нам понадобятся:

— свинина;

— лук репчатый;

— морковь;

— картофель;

— сыр;

— соль, специи по вкусу;

— масло растительное для пассеровки.

Жаркое в горшочках с мясом (со свининой) и картошкой в духовке: рецепт с фото.

1. Ставим на плиту сковородку, наливаем в нее растительное масло.

2. Пока сковорода нагревается, моем и режем мясо на небольшие кусочки.горшочки с мясом и картофелем в духовке рецепт с фото

3. Немного обжариваем свинину на сковороде, посолив и посыпав любимыми специями.как приготовить мясо в горшочках с картошкой в духовке мясо с картошкой в духовке рецепт с фото из свинины

4. Выкладываем наше мясо на дно горшочков.жаркое в горшочках со свининой и картошкой в духовке рецепт с фото

5. Снова ставим чистую сковороду на плиту, наливаем немного растительного масла. Будем пассеровать овощи.

6. Чистим лук и мелко режем его.

7. Чистим морковь и трем ее на мелкой терке.что можно приготовить в горшочках в духовке рецепты с фото

8. Высыпаем наши овощи в сковороду и пассеруем их.жаркое в горшочках с мясом и картошкой в духовке рецепт с фото

9. Пока овощи готовятся, чистим и моем картофель. Нарезаем его небольшими кубиками.

10. Снимаем сковородку с овощами с плиты.

11. Нарезанный кубиками картофель складываем в горшочки поверх мяса. Немного присаливаем его.свинина в горшочках с картошкой в духовке пошаговый рецепт

12. Поверх картофеля выкладываем пассерованные овощи, также немного присаливаем их.мясо в горшочках с картошкой и овощами в духовке рецепт с фото

13. Наливаем в горшочки немного кипятка.

14. Ставим горшочки в духовку и готовим их при 180° 30-40 минут (в зависимости от духовки и самого картофеля). Пробуйте картофель, когда он будет готов, насыпьте в горшочки предварительно натертый сыр. Подержите их еще в духовке буквально пару минут, чтобы сыр расплавился.мясо в горшочках с картошкой в духовке пошаговый рецептгоршочки с мясом и картофелем в духовке рецепт с фото

Зовите всех к столу и приступайте к дегустации 🙂 Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*