Паста болоньезе

Паста болоньезе – это, по сути, макароны с фаршем, приготовленным на сковороде с помидорами. Надеюсь, что этот простой пошаговый рецепт с фото и видео поможет вам без труда приготовить пасту с соусом болоньезе и порадовать своих близких новеньким блюдом.

Если вы не знаете, что приготовить на обед быстро и вкусно, а главное - из простых продуктов, то очень рекомендую воспользоваться этим рецептом. А для начала, посмотрите видео:

Как приготовить соус болоньезе для спагетти в домашних условиях: видео

Блюда из фарша мясного: рецепты с фото на скорую руку

  • спагетти;
  • фарш – 0,5 кг.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • помидоры (свежие или в собственном соку);
  • пара зубчиков чеснока;
  • сыр;
  • растительное масло;
  • 1 столовая ложка томатной пасты (необязательно);
  • соль, специи.макароны с фаршем на сковороде рецепт с фото

Спагетти болоньезе с фаршем и томатной пастой: классический итальянский рецепт с фото

  1. Лук чистим и мелко нарезаем.болоньезе рецепт классический пошаговый рецепт с фото
  2. Если у вас свежие помидоры, то ошпариваем их кипятком и снимаем кожицу, сами помидоры измельчаем или натираем на терке. Если у вас, как и у меня, помидоры в собственном соку, то разрезаем их на кусочки.соус болоньезе рецепт в домашних условиях
  3. Чеснок чистим и выдавливаем чеснокодавкой.
  4. Ставим кастрюлю с водой кипятиться, воду подсаливаем. Когда вода закипятится, начинаем варить спагетти или любые другие макаронные изделия.что приготовить на обед быстро и вкусно из простых продуктов

Соус болоньезе рецепт в домашних условиях

  1. Для того чтобы сделать соус болоньезе, ставим сковородку нагреваться, наливаем растительное масло и обжариваем в нем репчатый лук.макароны с фаршем на сковороде рецепт с фото
  2. Затем добавляем фарш. Солим, перчим его.болоньезе рецепт классический пошаговый рецепт с фото
  3. Когда фарш почти приготовится, добавляем наши нарезанные помидорчики и ложку томатной пасты. Все хорошенько перемешиваем и оставляем тушиться до готовности фарша.соус болоньезе рецепт в домашних условияхспагетти болоньезе классический итальянский рецепт
  4. В самом конце добавляем специи и чеснок.что приготовить из фарша кроме котлет и тефтель
  5. Когда макароны сварятся, сливаем с них воду, затем выкладываем наш соус болоньезе с фаршем в кастрюлю к спагетти. И все тщательно перемешиваем.блюда из фарша мясного рецепты с фото на скорую руку паста болоньезе видео рецепт
  6. Выкладываем по тарелкам, посыпав сверху натертым на мелкой терке сыром. Приятного аппетита!как приготовить соус болоньезе для спагетти в домашних условиях видео

* не забываете делиться с друзьями, если этот рецепт пришелся вам по душе. Кнопки социальных сетей находятся сбоку.

Хотите узнать еще больше интересных и простых рецептов пасты? Тогда читайте:

Паста с курицей в сливочном соусе

Макаронная запеканка с фаршем в духовке с соусом бешамель

Каннелони (макароны-трубочки с фаршем) в духовке

Лазанья в домашних условиях