Плов из курицы с рассыпчатым рисом

Плов с курицей в мультиварке очень легко приготовить, при этом он получается очень вкусным, а рис рассыпчатым.

Видео рецепт приготовления плова в мультиварке

Плов с курицей в мультиварке поларис (рецепты с фото пошагово)

Для приготовления нам понадобятся:

  • курица;
  • длинозерный пропаренный рис (именно благодаря такому рису плов получается рассыпчатым);
  • лук;
  • морковь;
  • несколько долек чеснока;
  • соль и специи по вкусу;
  • немного растительного масла.

Как приготовить плов в мультиварке с курицей в домашних условиях

1. Промываем рис и замачиваем его в холодной воде.

2. Моем курицу и режем ее на кусочки, чистим морковь и лук.

3. Морковь натираем на терке, а лук мелко нарезаем.

4. Наливаем в кастрюлю от мультиварки немного растительного масла, включаем режим «Жарка» и обжариваем лук и морковь, затем добавляем туда курицу и снова обжариваем, предварительно добавив немного специй и соли по вкусу.плов с курицей в мультиварке поларис плов в мультиварке рецепты с фото пошагово

5. Воду, в которой замачивался рис, выливаем. Переключаемся на режим «Плов» (если у вас нет такого режима, то можно использовать режим тушения). Ложкой выкладываем рис поверх мяса так, чтобы его не было видно, добавляем соль, специи и заливаем его предварительно подготовленной кипящей водой (например, из чайника). Закрываем крышкой и оставляем готовиться на 1 час.как приготовить плов в мультиварке с курицей как приготовить плов в домашних условиях

6. За 5 минут до окончания приготовления почистите несколько чесночных долек и поместите их поверх риса, немного продавливая их внутрь, это придаст плову пикантный аромат и легкий вкус.

Все, блюдо готово! Приятного аппетита!как приготовить плов из курицы чтобы рис был рассыпчатым