Сырники из творога

творожники рецепт классический на сковородеСырники с изюмом – прекрасное начало дня! А если они еще и готовятся просто и легко, то вообще цены им нет. Эти сырники или, как их еще называют, творожники, именно такие – они идеальные, пышные, хорошо пропеченные внутри, такие невероятно вкусные, что, пока пишу эту статью, захотелось снова их приготовить.

Если вы, как и я раньше, не знаете, как приготовить вкусные пышные сырники из творога, как в садике, а главное - быстро и вкусно, то этот пошаговый классический рецепт с фото обязательно вам поможет (готовить будем на сковороде).

Кстати, я сделал коротенькое видео, просмотрев которое, Вам сразу станет понятно, как пожарить сырники!

Сырники из творога или творожники: рецепт классический на сковороде

Сырники творожные рецепт пышные

Необходимые ингредиенты:

  • творог – 500 гр.;
  • яйца – 2шт.;
  • сахар – 3 ст.ложки;
  • щепотка соли;
  • мука – 3 ст.ложки;
  • манка – 2 ст.ложки;
  • изюм;
  • ванилин по желанию.как приготовить сырники из творога простой рецепт

Как делать пышные сырники с изюмом из творога на сковороде простой рецепт с фото пошагово

  1. Изюм промываем и заливаем горячей водой или кипятком, оставляем ненадолго, затем просушиваем. Если вы торопитесь, и у вас нет времени на это, то можно просто промыть изюм, выложить его на бумажное полотенце и все.
  2. Творог разминаем, разбиваем в него яйца, все перемешиваем.
  3. Затем добавляем соль, сахар, ванилин и снова перемешиваем.
  4. Теперь добавляем муку, манку и изюм, все перемешиваем до однородной массы.рецепт сырников из творога классические на сковороде
  5. Ставим сковородку на плиту, наливаем в нее небольшое количество растительного масла.
  6. Пока сковорода накаляется, мокрыми руками делаем шарики из нашего теста для сырников. Обмакиваем каждый шарик в муке, придавливая его немного.сырники из творога рецепт с фото пошагово пышные как в садике
  7. Выкладываем наши творожники на сковородку, убавляем газ, накрываем крышкой и жарим до золотистой корочки с двух сторон.сырники рецепт с творогом классические пошаговый на сковороде вкусные сырники из творога рецепт с фото пошагово
  8. Готовые сырники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Подаем к столу со сметаной, сгущенкой, вареньем, в общем, с тем, что больше всего любите. Приятного аппетита!как приготовить сырники из творога на сковороде

*делитесь с друзьями, если вам понравился этот рецепт, а также подписывайтесь на мой канал и на страничку в инстаграме. Буду вам очень рада!

Читайте также:

приготовить сырники из творога рецепт классический

запеканка из творога