Домашняя пицца из готового теста – беспроигрышный вариант для любого приема пищи, как для обеда, так и для ужина. Тесто можно купить в магазине, либо сделать самостоятельно, у меня в морозильнике всегда есть кусочек теста для пиццы. Все остальные ингредиенты обычно всегда есть в холодильнике практически у каждой хозяйки.
Как приготовить пиццу быстро и вкусно в духовке
Вам понадобятся:
- 0.5 кг теста;
- колбаса или сосиски;
- помидоры;
- сыр;
- кетчуп или томатный соус;
- майонез;
- подсолнечное масло для смазывания противня.
Простой рецепт пиццы в духовке в домашних условиях с колбасой и сыром
1. Включаем духовку.
2. Пока духовка разогревается, тонко раскатываем тесто и помещаем его на смазанный маслом противень.
3. Тесто обильно смазываем кетчупом или томатным соусом.
4. Нарезаем колбасу (у меня сосиски) и выкладываем поверх кетчупа.
5. Тонкими кольцами нарезаем помидоры и выкладываем их поверх колбасы.
6. На мелкой терке трем сыр и посыпаем им нашу пиццу.
7. В стакан, наполненный кипяченой водой наполовину, кладем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем. Сюда же можете добавить сухие специи.
8. Тонкой струйкой стараемся распределить получившуюся смесь по всей поверхности пиццы.
9. В это время духовка разогрелась, в нее помещаем противень с пиццей, выпекаем при 180° минут 20.
Когда пицца приготовится, сразу вынимайте ее из духовки, иначе она может подсохнуть. Дайте ей чуть-чуть остыть, затем порежьте на кусочки. Приятного аппетита!
Читайте также: 
