Салат греческий – простой и вкусный салат, который прекрасно подойдет в качестве салата на День Рождения (или любой другой праздник), так как он выглядит очень красиво, но он также идеален для обычного повседневного обеда благодаря своей простоте. По этому сегодня я хочу поделиться с вами рецептом греческого салата с сыром фетакса (фета) с пошаговыми фото. Тем более скоро лето и начнется изобилие овощей, так почему бы не воспользоваться этим и не приготовить греческий салатик?
Но для начала рекомендую посмотреть видео рецепт, который не займет у вас много времени, так как длится всего чуть больше 1 минуты!
Видео классического рецепта приготовления греческого салата
Греческий салат по классическому рецепту с сыром фета
Необходимые ингредиенты для приготовления салата:
- помидоры черри;
- огурец;
- репчатый лук (лучше красный);
- листовой салат;
- маслины без косточек;
- сыр фета;
- перец болгарский;
Для заправки:
- бальзамический уксус;
- оливковое масло.
Как приготовить греческий салат в домашних условиях
ВНИМАНИЕ: Готовится салат очень легко и просто, но если вы будете готовить его к праздничному столу, то лучше делать его порционно, то есть не смешивать в большой салатнице (как у меня), а разложить по тарелкам все ингредиенты, заправить, а гости уже сами перемешают салат в своей тарелке.
- Моем и чистим все овощи.
- Нарезаем огурец довольно крупными кубиками.
- Лук режем тоненькими полукольцами.
- Болгарский перец также нарезаем.
- Помидорки черри разрезаем пополам.
- Маслины разрезаем на две части.
- Листья салата рвем руками.
- Сыр фета режем на кубики.
- В каждую тарелку выкладываем: огурцы, черри, листья салата, сверху – лук, болгарский перец, кубики сыра.
Заправка для греческого салата в домашних условиях:
- Солим немного, сбрызгиваем оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Можно добавить орегано.
- Подаем к столу.
Я готовила греческий салат в обычный день, поэтому сделала его в общей салатнице. Вкус одинаковый, подача разная
Это легкий салат: одновременно он легкий в приготовлении, а также легкий по своей калорийности, но при этом очень полезный!
Приятного аппетита!
Мне нравятся не сложные рецептики, так что завтра деткам и «скуховарю», займет мало времени думаю. Спасибки!