Ленивые вареники из творога – отличное блюдо на каждый день, особенно для детишек, которые не любят творог в чистом виде. Это очень простой рецепт, ингредиентов в нем очень мало и, наверняка, они уже есть у вас дома. Так почему бы не попробовать сегодня приготовить вкусные вареники ленивые с творогом, ориентируясь на этот несложный пошаговый рецепт с фото.
Прежде чем начать, предлагаю посмотреть коротенькое видео приготовления ленивых вареников в домашних условиях.
Видео, как приготовить ленивые вареники из творога
Ленивые вареники с творогом, как в садике
Необходимые ингредиенты:
- творог – 200 г.;
- яйцо – 1 шт.;
- сахар – 2 ст. ложки;
- мука – 3 ст. ложки;
- щепотка соли.
Как сделать ленивые вареники из творога на скорую руку
- Тесто для ленивых вареников делается очень просто: творог разминаем вилкой, добавляем все остальные ингредиенты (сахар, соль, муку и яйцо). Все тщательно перемешиваем.
- Стол или доску посыпаем мукой и выкладываем наше тесто.
- Тесто делим на части и формируем колбаски.
- Каждую колбаску разрезаем на равные части.
- Обмакиваем каждый кусочек теста в муке.
- Ставим кастрюлю с водой на плиту, воду немного подсаливаем.
- Когда вода закипит, забрасываем в нее наши вареники.
- Когда вареники всплывут, варим еще минут пять.
- Подаем со сметаной, ммм, пальчики оближешь
Кстати, можно сделать таких вареничков впрок: налепить их, заморозить и готовить на завтрак. По-моему, очень практично и быстро. Особенно хорошо для будних дней, когда вечно торопишься и не успеваешь приготовить нормальный завтрак, так как варятся они очень быстро, вы даже не успеете принять душ, а завтрак уже готов! Приятного аппетита!
Читайте также следующие рецепты:
