Что можно приготовить из яиц быстро и легко? Конечно же, омлет.
Омлет со сметаной и сыром — отличное начало дня, сытное белковое блюдо, которое не даст вам проголодаться до обеда.
Для приготовления нам понадобятся:
- 100 г сметаны;
- 3 яйца;
- немного сыра;
- сода на кончике ножа;
- соль и специи;
- сливочное масло для жарки.
Как приготовить вкусный омлет, как в детском саду
1. Ставим на плиту сковороду. Добавляем кусочек сливочного масла.
2. В это время смешиваем яйца со сметаной, добавляем соль и соду. Удобней всего использовать блендер, но можно взбить все венчиком или вилкой. Смесь взбиваем до пены.
3. Трем сыр и добавляем его в смесь.
4. Выливаем наш омлет на разогретую сковороду, закрываем крышкой и оставляем на самом маленьком огне до полной готовности.
Подаем омлет со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита и хорошего начала дня!
Читайте также:
