Рыба в духовке с овощами – что может быть проще для легкого ужина, особенно если эта рыба треска, ведь она самая маложирная и очень полезная. Читайте также следующие рецепты с фото приготовления рыбы: как вкусно посолить рыбу, горбуша на сковороде.
Рецепт вкусной трески в духовке
Нам понадобятся:
- треска;
- помидор;
- лимон;
- соль, специи.
Как приготовить треску вкусно и полезно
1. Разделываем треску, моем ее.
2. Перекладываем кусочки трески в глубокую миску, солим, добавляем любимые специи, спрыскиваем немного лимонным соком. Закрываем миску крышкой и тщательно трясем, чтобы все хорошенько перемешалось. Оставляем на 10 минут немного помариноваться.
3. Смазываем противень подсолнечным маслом при помощи кисточки.
4. Моем и режем кружочками помидор.
5. На противень выкладываем наши кусочки рыбы, сверху кладем кружочек помидора.
6. Отправляем противень в духовку.
7. Запекаем при 180° 20 минут.
Легкий и быстрый ужин готов! Можете приготовить к рыбе гарнир, например, рис или овощи. Приятного аппетита!
Выглядит очень аппетитно! Быстро бегу в магазин за рыбкой…